教學跨足兩岸,放眼國際!陳中指導學生參與大大小小的實驗及活苗栗縣竹南鎮美語補習班動,5年前曾到閩東開拓霞浦農場,指導種葡萄,並參與彰化縣政府在溪州舉辦台灣始創花博、溪湖葡萄產銷班通過履歷栽培驗證,都有亮眼成績。

陳中研究農業,更是個實做者,15年前到明道大學服務,是該校精緻農業系創系者之一 ,在他規畫下,明道校園有果園、農場,是學生開心學習的園地。彰化縣二水鄉幼兒美語>彰化縣社頭鄉幼兒美語

陳中最常說「手心向下自己做」,讓學生知道做中學的道理。他苗栗縣頭份市美語補習班說,「從剛開始的我做你看、我帶你做、我看你做,到最後的放給你做」。他像母雞帶小雞,落實教學5步驟,相信孩子彎下腰、自己實作所學到的知識,比起翻閱書本學習,更有滋味。

中國時報【鐘武達╱彰化報導】

「手心向下自己做」!明道大學精緻農業系副教授陳中,長期耕耘精緻農業教育,像母雞帶小雞,用愛灌溉學子,帶領學生體驗實習與開創國際競爭力,榮獲全國師鐸獎,明道大學校長郭秋勳說「這是他早該得的鼓勵」。

奉獻給明道大學15年,陳中說,教學是快樂的事,與年輕人在一起,看到未來,忘卻老之將至。校長郭秋勳說,陳老師任勞任怨,把學生視如己出,不放棄任何1位,是校園中默默耕耘的園丁。

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